두부조림 황금레시피, 백선생의 비법으로 맛있게 만들기
두부조림 황금레시피, 백선생의 비법으로 맛있게 만들기두부조림은 매콤하면서도 깊은 맛이 나서 밥과 함께 먹기 좋은 한국의 대표적인 가정식 요리입니다. 두부는 ‘밭에서 나는 소고기’라고 불릴 만큼 영양가가 높고 다양한 요리에 활용되는데요, 오늘은 백종원 선생님의 두부조림 황금레시피를 통해 손쉽게 두부조림을 만들어 볼까요? 이 레시피는 간단하면서도 두부의 담백함과 양념의 풍미가 잘 어우러져 누구나 실패 없이 따라 할 수 있어요.1. 두부조림 재료 준비하기주재료와 양념 소개 백선생의 두부조림 황금레시피에서는 몇 가지 기본 재료만 준비하면 됩니다. 두부 한 모, 양파, 대파를 준비하고, 양념으로는 다진 마늘, 고춧가루, 설탕, 맛술, 간장, 참기름이 필요해요. 맛술은 선택 사항이니 없으셔도 괜찮습니다.재료 목록두..
2024. 11. 8.